Espace recrutement GROUPE BK | Toutes les offres à pourvoir

Découvrez LE GROUPE BK

Le Groupe BK est un groupe multimarques évoluant dans le secteur de la restauration. Le Groupe a été créé en 2001 par Kamel Boulhadid. Aujourd’hui, l’entreprise développe plusieurs réseaux d’enseignes nationales mais également internationales et regroupe plus de 86 métiers.

Persévérance, Esprit d’équipe, Respect, Accomplissement et Savoir-faire : ces valeurs nous guident quotidiennement et animent tous nos collaborateurs.

Découvrez en vidéo Ophélie, notre Responsable QHSE qui présente les fonctions supports du Groupe BK.

BK Ambitions : Former pour Réussir

Le CFA – centre de formation BK Ambitions est né de la volonté de Kamel Boulhadid, fondateur du Groupe BK, de proposer aux étudiants des formations en alternance, aux salariés une montée en compétences appuyées par des formations reconnues par l’Etat, et aux demandeurs d’emploi des formations dédiées à l’insertion ou la réinsertion professionnelle. BK Ambitions est également un centre de formation d’apprentis – CFA donnant aux apprentis une formation générale et technique qui complète la formation reçue dans les entreprises.

L’insertion professionnelle, l’accompagnement et l’aide au développement des connaissances sont nos priorités.

Audace, le goût de l’art et du partage

Ouverture prévue fin 2025, Audace est la nouvelle enseigne du Groupe BK, installée au cœur de La Filature, Scène nationale de Mulhouse. Le restaurant allie gastronomie et culture dans un cadre inspiré des brasseries parisiennes, mêlant élégance intemporelle et convivialité moderne.

Sa carte, à la fois créative et fidèle aux grands incontournables de la culture brasserie, propose une cuisine généreuse et conviviale dans une atmosphère chaleureuse. Le lieu s’adresse autant aux spectateurs et artistes qu’aux habitants de Mulhouse, en quête d’une expérience gourmande et conviviale.

Une Nouvelle Dimension pour la Restauration et l’Événementiel au Musée de l’Automobile

Depuis le 1er janvier 2024, le Groupe BK a repris la gérance du pôle restauration du Musée National de l’Automobile, connu et reconnu pour sa collection des Frères Schlumpf, plus grande collection de Bugatti au monde.

Le Groupe BK y développe, sur plus de 1200 m2, des offres de restauration et des activités évènementielles.

Olivia’s Garden Mulhouse

Au cœur de la Fonderie, Olivia’s Garden est le nouveau lieu incontournable pour les amateurs de brunch.

Découvrez des saveurs méditerranéennes avec des bowls vitaminés, salades colorées, pancakes, gaufres, œufs variés, croissants garnis et pâtisseries maison.

Vous pourrez également accompagner vos plats de jus de fruits frais, smoothies et cafés préparés avec soin !

Winstub Factory Mulhouse

Situé au cœur du centre-ville de Mulhouse, Winstub Factory propose des spécialités alsaciennes revisitées et de la cuisine française. Avec ses deux étages et une grande terrasse ombragée, le restaurant peut accueillir jusqu’à 200 personnes. La carte variée de cocktails est idéale pour un apéritif unique ou pour accompagner les repas.

Winstub Factory est l’endroit parfait pour déguster des plats alsaciens modernisés dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

JOYO

D'une inspiration venue des izakayas traditionnels japonais et de la culture américaine, vient naître ce nouveau concept.

Son ADN : une cuisine soulignant la communion de l'Asie et de l'Occident, dans un lieu d'expérience, à la carte innovante et séduisante.

La promesse du voyage gustatif et visuel vient vous transporter dans un univers nippon et New-Yorkais, tamisé et néonisé, en référence aux izakayas et aux pubs américains.

De véritables lieux de vie et de partage qui ne cessent d'évoluer.

Le NoMad Bar & Kitchen !

Le Groupe BK a accueilli depuis le 1er novembre 2022 un restaurant tendance : le NoMad Bar & Kitchen !

Situé près du quartier de la Fonderie à Mulhouse, le NoMad Café est une brasserie au décor original et branché où le maître mot est la convivialité. En plus de la bonne ambiance qui caractérise ce lieu, vous pourrez vous régaler avec des assiettes généreuses et des produits frais qui élaborent les plats.

Ce restaurant offre une carte évolutive en fonction des saisons et s’engage à proposer au maximum des produits bio et locaux.

Chaque dimanche, vous pouvez venir déguster un savoureux brunch.

Volfoni

Inspirés des trattorie italiennes, les restaurants Volfoni offrent une cuisine italienne et des recettes incontournables dans un cadre chaleureux, authentique et convivial. Des mets élaborés à base de produits frais de grande qualité viendront régaler les papilles de nos clients.

Marque du Groupe Bertrand, Volfoni représente l’ambiance de l'Italie des années 50-60 : une décoration rétro, du mobilier d'époque et des plats cultes.

Volfoni est la 8ème enseigne qui a rejoint le Groupe BK avec les ouvertures de restaurants à Saint Louis, Mulhouse, Cernay, Vendenheim et Belfort.

Léon

L’enseigne Léon, spécialiste des produits de la mer, a vu le jour en Belgique en 1893. Historiquement dédiée aux moules et aux plats traditionnels belges, Léon a su préserver toute son authenticité.

Aujourd’hui, Léon c’est 3500 tonnes de moules et 1200 tonnes de frites fraîches par an, consommées dans ses 83 restaurants répartis dans toute la France.

Les moules, produit phare de l’enseigne, sont soigneusement sélectionnées toute l’année, parmi les meilleures variétés produites par les meilleurs mytiliculteurs.

Les restaurants Léon, réputés pour la fraicheur de leurs produits vous accueillent dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

En 2024, le Groupe BK est devenu franchisé de l’enseigne Léon avec l'ouverture du restaurant à Kingersheim.

Resto Sushi's

Marque propre fondée en 2010, l’enseigne Resto Sushi’s remporte un franc succès avec son premier restaurant à Mulhouse en proposant des plats en livraison, à emporter et sur place.

En 2012 le deuxième restaurant ouvre ses portes à Strasbourg, suivra l’ouverture de cinq autres restaurants en Alsace (Mulhouse, Colmar, Saint-Louis, Sélestat et deux autres à Strasbourg).

Fin 2021, un 3ème Resto Sushi's a vu le jour à Strasbourg (avenue des Vosges).

Aujourd’hui, avec ses 6 restaurants, l’enseigne continue de séduire en proposant des produits frais. Inscrit dans nos habitudes de consommation, l’art culinaire japonais est devenu un véritable art de vivre. Trois millions de sushis, makis et autres spécialités élaborés à la demande, sont produits chaque année par les Maîtres Sushi de nos restaurants.

Starbucks

28 500 salons de café Starbucks implantés dans 78 pays, commercialisent plus de 4 milliards de tasses de café chaque année. Starbucks est par ailleurs le premier torréfacteur et revendeur de cafés sélectionnés au monde.

Starbucks Corporation est une chaîne de salon de café américaine, fondée en 1971. En partie en franchise, il s’agit de la plus grande chaîne de café dans le monde.

Le Groupe BK ouvre les premiers salons en 2016 à Strasbourg et Mulhouse. S’en suivront 3 autres salons strasbourgeois et 2 à Nancy. Le dernier à ouvrir est celui de Colmar.

Le 21 décembre 2022 un café a ouvert à Belfort. Retrouver depuis 2023 un Starbucks à Haguenau et à Kingersheim.

Au Bureau

Inspirée des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau est née en 1989 en France. A la fois pub, brasserie et restaurant, les établissements proposent des animations et des offres adaptées à tous les moments de la journée, afin de transporter les consommateurs dans une ambiance authentique et chaleureuse.

L’enseigne Au Bureau a rejoint le Groupe BK fin 2016 avec l'ouverture du Pub au centre ville de Mulhouse, suivi par celui d'Illzach et de Saint-Louis.

En mai 2021, un Au bureau a vu le jour à Vendendeim dans le Bas-Rhin.

Fin 2021, un 5ème restaurant a ouvert à Cernay dans la nouvelle zone commerciale de la Croisière. « Il se passe toujours quelque chose Au Bureau ».

Le 6ème pub a ouvert à Kingersheim le 12 juillet.

Paul

" Franchir les portes d'une boutique PAUL, c'est vivre une expérience qui dépasse les seules frontières du pain. C'est ressentir le savoir-faire d'hier et vivre les innovations d'aujourd'hui." - Francis Holder

La reprise des boulangeries Paul constitue pour le Groupe BK un accélérateur de développement qui lui permet de renforcer son attractivité et d’en faire un acteur incontournable de la restauration dans le Grand Est.

Le 1er octobre 2019, les 6 sites sont repris en franchise et les 65 collaborateurs des boulangeries intègrent le Groupe BK.

En septembre 2020, une septième boulangerie PAUL voit le jour à Saint-Louis. Boulangerie, pâtisserie, traiteur mais aussi salon de thé avec un espace de plus de 400m², et un drive faisant de cet établissement le plus grand PAUL drive de France.

Depuis 2023 découvrez une nouvelle boulangerie à Kingersheim, au sein de la zone du Kaligone.

O'Tacos

Créé en 2007, O’Tacos est la première chaîne de restaurants French Tacos. En 2018, le fonds d’investissement belge Kharis Capital (détenant les master-franchises des marques Quick et Burger King), reprend la chaîne O’Tacos. Nouvelle étape pour ce réseau huit ans seulement après l’ouverture du premier restaurant O’Tacos.

Leader sur le marché français (220 restaurants à ce jour), la marque est en phase de développement à l’international.

Le Groupe BK a ouvert un premier O’Tacos à Mulhouse en novembre 2019.

Hippopotamus

En avril 2017, le Groupe Bertrand annonce l’acquisition du Groupe Flo, qui possède 270 restaurants et notamment la chaîne Hippopotamus.

Le Groupe BK reprend le restaurant Hippopotamus situé dans la zone du Trident à Mulhouse Dornach. Des travaux de réhabilitation et d’embellissement ont été prévus afin d’intégrer la nouvelle image d’Hippopotamus, steak house à la française. L'ouverture a eu lieu fin d’année 2019.

Le GROUPE BK a récemment ouvert le restaurant Hippopotamus à Sochaux et à Strasbourg.

Domino's Pizza : le point de départ de Kamel BOULHADID

Présent dans plus de 80 pays, Domino’s Pizza compte 13 800 points de vente et livre chaque semaine près de 9 millions de pizzas à travers le monde en s’appuyant principalement sur des chefs d’entreprise indépendants.

Aujourd’hui, Domino’s Pizza France réunit 400 points de vente.

En 1990, Kamel BOULHADID, le fondateur du Groupe BK décide d'ouvrir la 1ère franchise sous l'enseigne Domino's Pizza.

Le Groupe BK représente aujourd'hui 31 points de vente de Chambéry à Thionville, en passant par Dijon, l’Alsace, la Lorraine, jusqu’à Paris, représentant 10% du réseau.