Apprenti Manager d'Unité Marchande F/H

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Publiée le 12/08/2022
  • Etablissement :  Starbucks

  • Type de contrat :  Alternance - 14 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Strasbourg

Description de l'entreprise

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : 

Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
 

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? 

 

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com 

Description du poste

Nous recherchons dans notre enseigne Starbucks à Strasbourg, un(e) apprenti(e) en Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande.

Ses missions principales seront : 

  • Participer à la gestion de l’ouverture et de fermeture du point de vente
  • Participer à la gestion des services en adéquation avec les procédures de la marque
  • Participer à la gestion des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises
  • Participer à la gestion de la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison,
    opérations promotionnelles)
  • Participer avec le management à la gestion du personnel
  • Participer au recrutement et à la formation de nouveaux collaborateurs
  • Participer à la gestion financière en point de vente : décaissement des employés,
    clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts
    bancaires…)
  • Participer à la gestion, à l’analyse et à la correction des performances en fonction des
    objectifs (CA, Food : consommation des ingrédients, Labor : masse salariale)
  • Participer à l’organisation d’opérations promotionnelles locales
  • Aider en zone de production et à la livraison des produits
  • Prise de commandes

Profil recherché

Nous recherchons des personnes investies, dynamiques et enthousiastes.

Ce que nous vous proposons :

- Une formation opérationnelle dès votre arrivée

- Une expérience très enrichissante

- Un contrat d’apprentissage sur 1 an

- Des possibilités d'évolutions internes

Vous vous êtes reconnu(e) ? Transmettez-nous votre candidature !

Réf: 31831153-0cbe-45fd-bedc-dcf855ef3bf2

Le poste n'est plus à pourvoir.

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