Apprenti Manager d'Unité Marchande F/H
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Etablissement : BK Ambitions
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Type de contrat : Alternance - 14 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Mulhouse
L'entreprise
Filiale du Groupe BK, BK Ambitions est LE nouveau centre de formation accessible à tous, en Alsace !
Notre objectif : devenir le meilleur partenaire formation des étudiants, demandeurs d’emploi et salariés. Accompagner vers la réussite et permettre de développer ses compétences : voilà notre ambition !
BK Ambitions propose des formations diplômantes et qualifiantes en alternance : BTS, Titres Professionnels et Certifications dans les domaines de la restauration, de la communication et du commerce, enseignés par des experts-métier issus du terrain.
Chez BK Ambitions, on saisit l’opportunité de se former, d’évoluer et de construire un parcours professionnel potentiellement au sein des différentes enseignes du Groupe BK, en constant développement depuis sa création en 2001.
ALTERNANCE TITRE PROFESSIONNEL MANAGER
Nous recherchons pour nos partenaires un(e) apprenti(e) en Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande en alternance
Ses missions principales seront :
- Participer à la gestion de l’ouverture et de fermeture du point de vente
- Participer à la gestion des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises
- Participer à la gestion de la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison,
opérations promotionnelles) - Participer avec le management à la gestion du personnel
- Participer au recrutement et à la formation de nouveaux collaborateurs
- Participer à la gestion financière en point de vente : décaissement des employés,
clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts
bancaires…) - Participer à la gestion, à l’analyse et à la correction des performances en fonction des
objectifs (CA, Food : consommation des ingrédients, Labor : masse salariale) - Participer à l’organisation d’opérations promotionnelles locales
- Aider en zone de production et à la livraison des produits
- Prise de commandes
Profil recherché
Nous recherchons des personnes investies, dynamiques et enthousiastes.
Ce que nous vous proposons :
- Une formation opérationnelle dès votre arrivée
- Une expérience très enrichissante
- Un contrat d’apprentissage sur 1 AN
- Des possibilités d'évolutions internes
Rejoignez-nous !! l’apprentissage d’une durée de 14 mois en alternance 1jour en cours 4 jours en entreprise
Validez un Niveau BAC +2
Votre avenir commence ici, peu importe votre parcours !
Bac ou expérience ? Faites le grand saut vers le management !
Transformez votre potentiel en succès
Informations collectives au centre de formation BK AMBITIONS
le Mardi 14 JANVIER à 14H -17H30
le MARDI 21 JANVIER à 14H -17H30
LE LUNDI 3 FEVRIER à 14H -17H30
justifier votre présence par mail
karine.canus@bkambitions.com
Vous vous êtes reconnu(e) ? Transmettez-nous votre candidature !
Réf: 368a075a-62de-4e11-b9dc-37b90e77c8d9