APPRENTI TP MUM F/H

BOULANGERIE PAUL RIEDISHEIM

 Boulangerie  Paul  à Riedisheim recherche son apprenti (e) TITRE PROFESSIONNEL

MANAGER niveau BAC+2  en alternance sur 14 MOIS

Démarrage en Décembre 

Paul est une marque française de magasins, de restaurants et de salons de thé proposant pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades et snacks

CENTRE DE FORMATION BASÉ À ILLZACH 

BK Ambitions est LE nouveau centre de formation accessible à tous, en Alsace !

Notre objectif : devenir le meilleur partenaire formation des étudiants, demandeurs d’emploi et salariés. Accompagner vers la réussite et permettre de développer ses compétences : voilà notre ambition !

BK Ambitions propose des formations diplômantes et qualifiantes en alternance : BTS, Titres Professionnels et Certifications dans les domaines de la restauration, de la communication et du commerce, enseignés par des experts-métier issus du terrain.

Chez BK Ambitions, on saisit l’opportunité de se former, d’évoluer et de construire un parcours professionnel potentiellement au sein des différentes enseignes du Groupe BK, en constant développement depuis sa création en 2001.

TITRE PROFESSIONNEL MANAGER UNITE MARCHAND ALTERNANCE

Un diplôme de base essentiel pour travailler dans le secteur.
 Des cours sur la gestion des stocks et la relation client peuvent être bénéfiques.

Compétences requises
   - Sens du service:

 _  Être à l'écoute des clients et répondre à leurs besoins.
   _Connaissance des produits

_   Savoir expliquer les différents types de pains et pâtisseries.
   - Gestion des encaissements

-  Avoir des notions de caisse et de gestion financière.

Profil recherché

Travailler dans une boulangerie pour acquérir de l'expérience pratique.
   - Observation: Suivre des professionnels pour apprendre les techniques de vente et de présentation.

Qualités personnelles
   - Patience et sociabilité : Travailler avec le public demande une bonne dose de patience.
   - Dynamisme : Le rythme peut être soutenu, surtout pendant les heures de pointe.

• sociable
• savoir gerer son stress 

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