Assistants Managers F/H
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Etablissement : Resto Sushi's
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Illkirch-Graffenstaden
L'entreprise
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
Description du poste
Rejoindre Resto Sushi's, c’est profiter de ces avantages parmi tant d’autres :
- Une formation opérationnelle dès votre intégration,
- Une rémunération selon vos compétences,
- Pouvoir grandir au sein d’un environnement serein et en constante évolution,
- Se voir proposer des opportunités de carrière et des évolutions au sein du Groupe,
- Une remise sur votre addition au sein de l’ensemble des établissements du Groupe BK,
- Une mutuelle avantageuse
Pour notre Resto Sushi's situé à Illkirch-Graffenstaden, nous recherchons des Assistants Managers (H/F) à temps plein.
- Garantir la qualité des produits fabriqués au sein du point de vente dans le respect des fondamentaux Sushi's
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
- S’assurer de la conservation des matières premières utilisées
- Veiller au respect des dates limites de conservation
- Faire appliquer les normes en matière de qualité et d’hygiène / sécurité par l’ensemble du personnel du point de vente
- Superviser l’activité des employés polyvalents présents sur le point de vente et donner les consignes de travail
- Gérer l’activité des livreurs à domicile
- Assister le manager dans ses missions de gestion et de développement de l’activité du restaurant
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture de votre unité
- Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie à un poste d’encadrement, idéalement 2 ans acquis en restauration à thème.
Vous êtes dynamique et réactif(ve), vous avez un bon sens commercial et vous savez développer un véritable esprit d'équipe autour de vous.
Vous garantissez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
N’attendez plus, adressez-nous votre candidature !
Réf: ed1a24ed-dfbc-460d-971f-08d9c91d2567
Le poste n'est plus à pourvoir.