Boulanger F/H

Je postule

Mise à jour le 27/11/2024

GROUPE BK – Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile, Winstub Factory, Olivia’s Garden

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances

• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait

• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse

• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle

• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Notre boulangerie PAUL à Riedisheim recrute un boulanger H/F à temps plein (35h/semaine).

Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable boulanger, vos principales missions seront :

Assurer la fabrication de la gamme de pains conformément au plan de fabrication journalier et aux process de production
Garantir le respect de nos recettes conformément à notre "Bible Produits" et nos fiches techniques
Garantir la préparation, cuisson et finition de pâtes crues, façonnées et destinées à notre clientèle
Assurer le réassort des produits
Garantir le réassort en VAE et/ou service en salle par la commande des produits en fabrication conformément au plan de vente et/ou commandes en cours
Veiller à l’application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…)

Vous êtes titulaire d’un diplôme en boulangerie (CAP, BP, BM) et vous avez au minimum 3 ans d’expériences.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un esprit d’initiative et d’équipe.

Rémunération : 1857.17€ - 2008.91€ BRUT / mois

Majoration de 50% pour les dimanches travaillés

Chez Paul vous ne serez jamais dans le pétrin, ensemble mettons la main à la pâte !

Réf: 7420be7f-4687-44dd-a69c-4601b99d9c44

Le poste n'est plus à pourvoir.

Partager l'offre