Chef de Cuisine F/H
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Etablissement : Au Bureau
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Kingersheim
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Salaire 2863 EUR (€) - 3610 EUR (€) / mois
Les raisons de nous rejoindre
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
Votre challenge
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre pub Au bureau à Kingersheim, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) à temps plein. (39h/sem)
En tant que chef d'orchestre, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire.
Les missions confiées :
- Manager, planifier, animer et coordonner l’équipe de cuisine (10-15 personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Etre garant du respect des normes HACCP
- Gérer les commandes suivant les procédures internes tout en veillant à la bonne tenue des stocks via nos outils de gestion
Profil recherché
Une expérience réussie de 2 ans en direction de brigade, idéalement acquise en restauration à thème serait appréciée.
Vous êtes pédagogue et passionné, vous avez le goût de transmettre.
Dynamique, organisé, bon gestionnaire vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.
Rémunération : 3223€-3610€ BRUT / mois + primes
N’attendez plus, adressez-nous votre candidature !
Réf: 50b1034b-a22a-4c02-b880-5526792437bf
Le poste n'est plus à pourvoir.
