Chefs de partie F/H

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Mise à jour le 18/11/2024

Etablissement : Au Bureau
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Lieu Strasbourg
Salaire 1955 EUR (€) - 2325 EUR (€) / mois

GROUPE BK – Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances

• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait

• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse

• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle

• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Votre challenge

Dans le cadre de la reprise du pub Au Bureau à Strasbourg (Rivetoile) nous recrutons des Chefs de partie (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine).

Ouverture prévue mi-janvier 2025.

Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :

Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
Participer au service et veiller à la qualité des plats
Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
Gérer les approvisionnements
Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

Profil recherché

Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.

Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.

Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine.

Rémunération : 1955€ - 2325€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !

GBK68

Réf: 55f2cb13-173d-4ed9-8637-873ec606722f

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