Chefs de partie F/H
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Etablissement : Hippopotamus
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Sochaux
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Salaire 1955 EUR (€) - 2325 EUR (€) / mois
GROUPE BK – Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
Votre challenge
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant Hippopotamus à Sochaux, nous recrutons des Chefs de partie (H/F) à temps plein (entre 35h et 39h/semaine) ou à temps partiel.
Ouverture prévue en octobre 2024.
Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :
- Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
- Participer au service et veiller à la qualité des plats
- Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
- Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
- Gérer les approvisionnements
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
Profil recherché
Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.
Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.
Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine.
Rémunération : 1955€ - 2325€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté
Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !
GBK68
Réf: 61e7793a-1fce-44b8-9420-7a5478a01db7
Le poste n'est plus à pourvoir.