Pâtissier F/H
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Etablissement : Paul
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Saint-Louis
GROUPE BK – Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
Votre challenge
Pour notre boulangerie PAUL située à Saint-Louis (en Alsace), nous recrutons un Pâtissier H/F à temps plein (35H/SEM).
Planning: 80% du temps travaillé se fera sur l'enseigne de Saint-Louis et le temps restant sur le secteur de Mulhouse.
Rattaché(e) au Responsable de Magasin, vos principales missions seront :
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des pâtisseries présentes dans la gamme de l’enseigne conformément aux fiches techniques de notre « Bible Produits »
- Assurer la réalisation et la finition des produits complémentaires
- Contribuer à l’approvisionnement ainsi qu’à la réception et au stockage des marchandises livrées
- Assurer le réassort des produits par la fabrication ou la cuisson
- Contribuer à l’entretien et au nettoyage de l'espace de travail
- Veiller à l’application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…)
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie à un poste similaire ou de bonnes connaissances en pâtisserie.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un esprit d’initiative et d’équipe.
Rémunération : Selon compétences
Majoration de 50% pour les dimanches travaillés
Vous souhaitez nous rejoindre ? Postulez à cette offre !
GBK68
Réf: 425aa04c-4e93-4a28-9586-0683aec2091c
Le poste n'est plus à pourvoir.