Responsable de salle F/H
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Etablissement : Hippopotamus
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps partiel
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Lieu Mulhouse
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Salaire 1977,78 EUR (€) - 2291,45 EUR (€) / mois
GROUPE BK – Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
Votre challenge
Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recrute un Responsable de salle (H/F) à temps partiel (25h/sem).
Vous êtes disponible le midi, le soir et le week-end. Vous bénéficierez de deux jours de congés consécutifs.
Pointeuse et avantages fidélité BK.
Sous la responsabilité du directeur du Restaurant, votre rôle est de :
- Participer à la gestion de l'équipe (15-20 collaborateurs) : briefings, débriefings, organisation des plannings, accompagnement
- Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d’équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
- D'assister le directeur dans ses missions de gestion et de développement de l’activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks, ...
- D'assurer l'ouverture et/ou la fermeture de votre unité : gestion des caisses, sécurisation des lieux
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie à un poste similaire, idéalement 2 ans acquis en restauration à thème et en management.
Vous êtes dynamique et réactif(ve), vous savez développer un véritable esprit d'équipe.
Rémunération : 1977,78€ - 2291,45€ BRUT / mois (base 35h/sem) + prime mensuelle
Rejoins-nous et deviens le leader qui te ressemble !
Réf: e201d57e-c6b9-48b0-895e-83450d6b7d96