Second de cuisine F/H

Je postule

Mise à jour le 02/04/2024

Etablissement : Volfoni
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Lieu Vendenheim
Salaire 2291 EUR (€) - 2833 EUR (€) / mois

GROUPE BK – Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances

• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait

• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse

• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle

• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Votre challenge

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre trattoria Volfoni à Vendenheim, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (entre 35h et 39h/semaine).

Ouverture prévue en juin 2024.

Les missions confiées :

Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
Remplacer le chef en son absence

Profil recherché

Vous justifiez d'au minimum 1 an d'expérience à un poste similaire.

Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service.

Rémunération : 2291€-2833€ BRUT / mois + prime mensuelle

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !

GBK68

Réf: 07a5d573-d4d9-4c92-8971-85f11f16dcc1

Je postule à cette offre