Second de cuisine F/H
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Etablissement : Hippopotamus SOCHAUX
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Sochaux
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Salaire 2582,23 EUR (€) - 2836,49 EUR (€) / mois
GROUPE BK
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
- Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
Votre challenge
Pour notre restaurant Hippopotamus à Sochaux, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Les missions confiées :
- Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
- Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
- Remplacer le chef en son absence
Profil recherché
Vous justifiez d'au minimum 1 an d'expérience à un poste similaire.
Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service.
Rémunération : 2582.23€-2836.49€ BRUT / mois
Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !
Réf: 92d13899-c1d9-468e-8b72-ee476402144f