Second de cuisine F/H

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  • Etablissement :  Hippopotamus

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Sochaux

  • Salaire 2579 EUR (€) - 2579 EUR (€) / mois

GROUPE BK – Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : 

Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
 

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? 

 

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com 

Votre challenge

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant Hippopotamus à Sochaux, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/sem). 

Ouverture prévue en avril 2024.

Formation au sein de notre restaurant à Mulhouse dès début janvier jusqu'à l'ouverture, participation aux frais de déplacement (à hauteur de 300€/mois).

Poste évolutif vers une gestion multisite selon compétences.

 

Les missions confiées :

  • Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
  • Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
  • Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats 
  • Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires 
  • Remplacer le chef en son absence

Profil recherché

Vous justifiez d'au minimum 1 an d'expérience à un poste similaire.

Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service.

 

Rémunération : 2579€ BRUT / mois + prime mensuelle

 

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !

 

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Réf: e399dee5-8d63-404d-b359-2f61f4874733

Le poste n'est plus à pourvoir.

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