Chef de partie CDI 35h/semaine F/H

Description de l'entreprise

La Biérothèque Corner cherche son/sa nouveau/nouvelle Chef/Cheffe de Partie 👩‍🍳👨‍🍳

Le poste à pourvoir est un CDI de 35h mutualisé sur deux établissements La Biérothèque Corner 🍻 et Le Péry 🍷 situé à 100 mètre l'un de l'autre.

Les shifts obligatoires sont le samedi et dimanche au Corner (9h-15h), le reste du temps sera réparti sur Le Péry. 

La prise de poste est prévue au 17 mai 2025 📅

Description du poste

• Exécuter la production des plats
• Dresser les assiettes en assurant une parfaite présentation
• Participer à la création de nouveaux plats en étant force de proposition auprès du Chef
• Contrôler la qualité des produits
• Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements ainsi que des stocks de votre partie

Profil recherché

• Tu es passionné(e) par la cuisine
• Tu es rigoureux et tu as le sens du détail
• Tu es plein d’idées
• Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l'affluence
• Tu as l’esprit d’équipe, et travailler dans la bonne humeur est essentiel pour toi
• Tu as une connaissance parfaite des règles d’hygiène HACCP

Nous te proposons ces avantages : 

• Participation aux transports (50%)
• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
• CE d’entreprise
• Mutuelle et Prévoyance de Groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Rémunération :

35h
2 065€ brut

Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus rejoins-nous !

Réf: 8dd01efc-af0d-4e43-bd62-3457ee152d6f