Serveur F/H

Description de l'entreprise

La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale.
Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements.

Création 100% toulousaine, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l'établissement « Flagship » de Labège, qui est aujourd'hui le plus grand bar à bières artisanales de France, avec 50 tirages pression.

Description du poste

• Mettre en place la salle, dresser les tables et entretenir le bar
• Accueillir et placer les clients avec le sourire
• Conseiller les clients sur les produits emblématiques de notre carte
• Prendre et servir les commandes sur plateau/torpilleur
• Assurer le service des boissons et cocktails, en polyvalence derrière le bar
• Préparer l’addition, gérer l’encaissement et donner aux clients l’envie de revenir
• Déborder d’énergie positive, être acteur de l’ambiance de l’établissement
• Être force de proposition pour toute idée qui permettra d'améliorer l'expérience client

Profil recherché

• Tu es souriant et tu as le goût de la relation client
• Tu es organisé(e) et polyvalent(e) en salle et au bar
• Tu sais adapter ton rythme de travail à l'affluence
• Tu sais gérer les priorités d’un service
• Tu as l’esprit d’équipe, le maintien d’une bonne ambiance de travail est essentiel pour toi

Nous te proposons ces avantages :

• Formation à la Zythologie et aux fondamentaux de la bière
• Système de prime mensuelle
• Participation aux transports (50%)
• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
• CE d’entreprise
• Mutuelle et Prévoyance de Groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus rejoins-nous !

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