Chef(fe) de Rang F/H

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Publiée le 16/12/2024

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

Description de l'entreprise

JLM Machneyuda Group est une société dédiée au monde de la restauration. 

Descendants du groupe Machneyuda à Jérusalem, nous sommes spécialisés dans le conseil, la gestion et le développement de restaurants en France et à l’étranger. Notre siège basé à Paris, notre famille JLM ne cesse de s’agrandir à l'international ! 

La créativité, l'initiative, l'attention et la conscience sociale, nous permettent de continuer de repousser nos limites dans le monde de la restauration.

Description du poste

- accueil et accompagnement du client

- présentation de la carte des mets et des boissons

- conseil au client dans ses choix

- établissement des commandes manuelles ou électroniques

- annonce et transmission des commandes

- présentation du vin et service des boissons

- service à la table en fonction des normales de l’établissement

- nettoyage et dressage des tables

- établissement des additions

- réalisation et vérification des opérations d’encaissement

- favoriser la politique commerciale de l’établissement

- gérer les réclamations et les remarques négatives

- placer le client au centre de son activité et de sa mission

- intervenir auprès du client dans la limite de ses attributions

- nettoyage des locaux et du matériel

- vérification de la vaisselle et des couverts

Profil recherché

- Rigueur, autonomie

- Polyvalence
- Capacité à gérer le stress
- Bon relationnel client

- Connaissances approfondies de l'accueil, du service client

- A l’écoute

- Bonne présentation

- Bonne organisation

- Bon en équipe

Réf: bdfdf8d6-a4a6-4baa-a699-49f862335e22

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Chef(fe) de Rang F/H

CDI
Temps plein
Paris

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société JLM Machneyuda Group, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société JLM Machneyuda Group et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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