Commis de cuisine – DAGIM (Paris 16ᵉ) F/H

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Publiée le 26/03/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

L'entreprise

DAGIM est un nouveau restaurant du JLM Machneyuda Group, dédié aux produits de la mer, inspiré par la Méditerranée et les cuisines du Levant.

Dans un cadre élégant et vivant, nous proposons une cuisine fraîche, précise et généreuse.

Description du poste

Votre rôle

En tant que Commis de cuisine, vous participez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, sous la responsabilité des chefs de partie et du chef.

C’est un poste formateur, idéal pour évoluer dans un environnement exigeant et stimulant.

Vos missions

  • Réaliser les préparations préliminaires (taillage, mise en place, nettoyage)
  • Participer à l’envoi des plats pendant le service
  • Respecter les recettes et les consignes du chef
  • Maintenir un poste de travail propre et organisé
  • Appliquer strictement les normes HACCP

Profil recherché

Profil recherché

  • Première expérience en cuisine appréciée
  • Passion pour la gastronomie et les produits de la mer
  • Passion pour le contact client
  • Rigueur, motivation et esprit d’équipe
  • Bonne capacité d’apprentissage et réactivité

Pourquoi nous rejoindre

✨ Une ouverture ambitieuse à Paris
✨ Un environnement formateur et évolutif
✨ Une équipe dynamique et passionnée

Réf: cd4fc499-bf80-41e7-a39b-e04c89972a8f

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Commis de cuisine – DAGIM (Paris 16ᵉ) F/H

CDI
Temps plein
Paris

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de JLM Machneyuda Group, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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