Commis de cuisine – DAGIM (Paris 16ᵉ) F/H
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Paris
L'entreprise
DAGIM est un nouveau restaurant du JLM Machneyuda Group, dédié aux produits de la mer, inspiré par la Méditerranée et les cuisines du Levant.
Dans un cadre élégant et vivant, nous proposons une cuisine fraîche, précise et généreuse.
Description du poste
Votre rôle
En tant que Commis de cuisine, vous participez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, sous la responsabilité des chefs de partie et du chef.
C’est un poste formateur, idéal pour évoluer dans un environnement exigeant et stimulant.
Vos missions
- Réaliser les préparations préliminaires (taillage, mise en place, nettoyage)
- Participer à l’envoi des plats pendant le service
- Respecter les recettes et les consignes du chef
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Appliquer strictement les normes HACCP
Profil recherché
Profil recherché
- Première expérience en cuisine appréciée
- Passion pour la gastronomie et les produits de la mer
- Passion pour le contact client
- Rigueur, motivation et esprit d’équipe
- Bonne capacité d’apprentissage et réactivité
Pourquoi nous rejoindre
✨ Une ouverture ambitieuse à Paris
✨ Un environnement formateur et évolutif
✨ Une équipe dynamique et passionnée
Réf: cd4fc499-bf80-41e7-a39b-e04c89972a8f
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