Hôte(esse) & Serveur(se) F/H

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Mise à jour le 15/01/2025

  • Etablissement :  Shana

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

Description de l'entreprise

Reflet d'une cuisine authentique de Jérusalem, Shana propose un espace aux multiples facettes pensé à la hauteur de sa générosité. Shana est une cave à manger ouvert le soir offrant à ses clients une unique expérience culinaire et œnologique.

Description du poste

  • - accueil et accompagnement du client
  • - présentation de la carte des mets et des boissons
  • - conseil au client dans ses choix
  • - établissement des commandes manuelles ou électroniques
  • - annonce et transmission des commandes
  • - présentation du vin et service des boissons
  • - service à la table en fonction des normales de l’établissement
  • - nettoyage et dressage des tables
  • - établissement des additions
  • - réalisation et vérification des opérations d’encaissement
  • - favoriser la politique commerciale de l’établissement
  • - gérer les réclamations et les remarques négatives
  • - placer le client au centre de son activité et de sa mission
  • - intervenir auprès du client dans la limite de ses attributions
  • - nettoyage des locaux et du matériel
  • - vérification de la vaisselle et des couverts
  • - prendre / gérer les réservations par téléphone et mail 
  • - effectuées le plan de salle avec le placement des réservations, en prenant en compte le souhait des clients et suivant les installations du restaurant 

Profil recherché

- Rigueur, autonomie

- Polyvalence
- Capacité à gérer le stress
- Bon relationnel client

- Connaissances approfondies de l'accueil, du service client

- A l’écoute

- Bonne présentation

- Bonne organisation

- Bon en équipe

Réf: f61100b1-801b-4031-8944-127129dccab6

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Hôte(esse) & Serveur(se) F/H

Shosh
CDI
Temps plein
Paris

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Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

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