Chef(fe) de partie pâtisserie F/H
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Type de contrat : Emploi saisonnier - 4 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Vaujany
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Salaire 2500 EUR (€) - 2600 EUR (€) / mois
Description de l'entreprise
L’Hôtel Le V**** de Vaujany situé sur le Domaine skiable de l’Alpe d’Huez, est un véritable havre de paix à seulement 50 km de Grenoble. Il offre :
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- 25 chambres élégantes et chaleureuses
- Un Spa Pure Altitude
- Une table bistronomique et raffinée
- Un bar/lounge cosy
- 2 Chalets**** avec 17 appartements
Niché au cœur de Vaujany, l’Hôtel Le V****, est un établissement de charme offrant une expérience exclusive dans un village de montagne authentique.
Notre restaurant IDA est le pilier du rayonnement de Vaujany et de l’Hôtel le V****.
Il est ouvert presque toute l’année (9 mois sur 12)
🔗 Découvrez notre univers :
Description du poste
Pour la saison d'hiver du 1 décembre 2026 au 12 avril 2027 (et peut-être au-delà si affinité !), nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre l’équipe de notre restaurant gourmand IDA.
Ce que nous proposons :
- Poste logé dans une chambre individuelle en colocation.
- Nourri pendant les heures de travail
- 2 jours de congé consécutifs par semaine (hors vacances scolaires)
- Un cadre de travail exceptionnel au sein d’un hôtel de charme situé à Vaujany, village authentique de montagne relié au domaine skiable de l’Alpe d’Huez
- Une équipe dynamique, passionnée, et un projet culinaire ambitieux
Sous la responsabilité du chef, vous aurez en charge :
- La mise en place et le suivi des petits-déjeuners et services
- L’élaboration, le dressage et la créativité des desserts
- La participation aux services du midi et du soir (selon planning)
- Le maintien de la propreté des espaces et du matériel
- Le respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
Profil recherché
- Formation hôtelière
- Passion pour la pâtisserie et le service client
- Esprit d’équipe, rigueur et dynamisme
- Discrétion, ponctualité et courtoisie
- Expérience de 4 ans minimum dans un établissement de standing similaire
Pourquoi nous rejoindre ?
Une équipe dynamique et passionnée
Un établissement unique, élégant et plein de charme
Un cadre de travail exceptionnel en pleine montagne
Poste logé (chambre indépendante) en colocation et nourri pendant les heures de travail.
Possiblité d'évolution vers un CDI
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !
Réf: 3371841d-2753-481e-9e91-ec03e04e5722