Cuisinier de Collectivité F/H
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Type de contrat : Travail temporaire - 2 semaines
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu CHATELAILLON
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Salaire 13 EUR (€) - 14 EUR (€) / heure
L'entreprise
Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.
Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.
Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.
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Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier de collectivité pour un remplacement du 11 au 24 aout
Vos missions :
- Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP.
- Planifier et préparer les menus en fonction des besoins et des exigences diététiques des clients
- Gérer le stockage et la rotation des aliments pour garantir leur fraîcheur
- Préparer les commandes en respectant les délais et les quantités requises
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Profil recherché
Votre Profil :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés
- Aptitude à travailler dans un environnement à rythme rapide
Réf: 2ab7f49f-2ed0-4bf3-a6a2-217758d13d99