Cuisinier de Collectivité F/H

L'entreprise

Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.

Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.

Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.

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Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier de collectivité du 29/12 au 02/01/2026

Vos missions : 

• Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP.
• Vous préparez le menu du jour, préparation des entrées, plats et desserts
• Vous assurez la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
• Vous nettoyez et entretenez les équipements de cuisine

Profil recherché

Votre Profil :

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
• Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés
• Aptitude à travailler dans un environnement à rythme rapide

Réf: 148f1ecc-2b77-4b35-829f-8dd086850d68