Second de Cuisine (F/H)
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Type de contrat : Travail temporaire - 1 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Saint-Martin-de-Ré
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Salaire 13 EUR (€) - 17 EUR (€) / heure
L'entreprise
Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.
Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.
Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.
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Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un second de cuisine ou chef de cuisine jusqu'à fin avril.
Vos missions:
- Participer à la préparation et à l’envoi des plats
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
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Respecter les fiches techniques et les consignes du chef
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et l’envoi des plats
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Superviser l’équipe en son absence
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Garantir la qualité des productions
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Participer à la gestion des stocks et des commandes
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Veiller au respect des normes HACCP
Profil recherché
Votre profil:
- Passionné(e)
- Qui présente bien
- Leader avec une excellente communication
- Organisé(e)
- Flexible
- Avec un réel esprit d’équipe
- Riguoureux(se) & professionnel(le)
Réf: dc7a6335-8291-48b0-8753-bf2a1d9af5cd