Commis de Cuisine F/H

Présentation de l'entreprise

Situé dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's, restaurant glamour et élégant propose une iconique américaine.

Ralph's, authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et sophistiqué mais aussi à l'intérieur dans la salle à l'atmosphère chaleureuse.

Le poste

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour Ralph's, notre restaurant à Saint Germain des Près.

• Sélectionner et doser les ingrédients destinés à la réalisation des produits
• Effectuer les préparations des différents produits
• Procéder à la cuisson et/ou refroidir les produits
• Effectuer le montage et la décoration des produits
• Conditionner et stocker les différents produits

Profil recherché

• Formation et/ou expérience équivalente en cuisine
• Dynamisme, réactivité
• Sens de l’organisation, rigueur
• Gestion des priorités
• Implication
• Ponctualité

Réf: 981434f8-ef29-4cdc-b9a0-7f1790a3331e