Stagiaire Evènementiel F/H
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Type de contrat : Stage
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Paris
L'entreprise
Empreint de la fantaisie de l’architecte turinois Carlo Mollino et de l’audace de Loulou de la Falaise, muse d’Yves Saint-Laurent, Loulou est un esprit libre, hédoniste et érudit qui cultive le glamour, le luxe discret et la bonne humeur.
Loulou aime recevoir dans ses maisons à Paris, Ramatuelle, Val d’Isère, Roquebrune Cap Martin en y distillant un doux parfum de French Riviera.
Sous l’influence et la direction du Chef Exécutif Benoît Dargère, la cuisine de Loulou est ensoleillée et méditerranéenne, alliant gourmandise à l’excellence. À la carte, des classiques généreux, simples et expressifs de la cuisine italienne et de la Riviera française. Et toujours, l’amour des circuits courts, des produits de qualité et de la saisonnalité !
Le poste
Nous recherchons un(e) Stagiaire Evènementiel pour rejoindre notre équipe.
Suivi des events :
- Classification des emails reçus et pré qualification des demandes
- Pré-rédaction des fiches de fonctions
- Personnalisation et impression des menus
- Soutien terrain sur certains évènements
Base de données des prestataires :
- Envoi des demandes auprès des prestataires externes (location matériel, DJ…)
- Mise à jour de la BDD et recherche de nouveaux prestataires
Veille commerciale :
- Études des offres concurrentielles pour ajustement des offres parisiennes et implémentation de nos nouveaux établissements (Espagne & UK)
Analyse financière :
- Suivi mensuel des budgets de chaque établissements et comparaison avec le réel
- Début : dès mi-mars 2026
- Durée : 6 mois
Profil recherché
- Attiré(e) par le secteur de la restauration, vous êtes curieux(se), proactif, doté d’un bon esprit de synthèse et d’un bon relationnel et sens de l’écoute
- Flexibilité, dynamisme
- Autonome et force de proposition
- Maitrise de l’anglais (et d’autre langues) appréciée
- Maîtrise des outils informatiques : Word, Excel, Powerpoint, Indesign
Réf: 7315db39-5402-4b5e-8aaa-b57f0ab8a554