Commis de Cuisine F/H
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Etablissement : Hôtel Le Coucou
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Type de contrat : CDD - 4 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Les Allues
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À partir du 28.11.2025
L'entreprise
Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?
Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2025/2026 !
Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles.
- 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée
- 2 chalets privés grandioses qui possèdent leurs propres piscines
- Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d’exception
- Le Fumoir, le restaurant pour les passionnés de fromage dans une ambiance chaleureuse et feutrée
- Le BeefBar avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
- Le Biancaneve notre concept de restauration festive tourné autour de la gastronomie française
- Un bar unique
- Un kids club qui permet à nos petits invités de s’amuser comme des fous
- Un Ski Shop au sein de l’hôtel pour une expérience ski-in/ski-out exceptionnelle.
L'esprit Maisons Pariente :
Dans nos maisons, l’hospitalité s’exprime à travers la délicatesse, l’esthétisme, l’art du geste, la convivialité et la générosité.
Ces valeurs guident chaque attention, chaque interaction, et dessinent une manière d’accueillir fondée sur la sincérité, la justesse et le lien.
Vous êtes chercheur d’ailleurs, sensible aux lieux intimistes et aux maisons qui racontent une manière d’habiter le monde ?
Nous recherchons des personnalités engagées, attentives et inspirées, désireuses de s’inscrire dans une aventure humaine, collective et profondément incarnée.
L'hôtel ouvrira ses portes le 12 décembre 2025 et fermera le 5 avril 2026.
Description du poste
- Faire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisine
- S’adapter à la variété des tâches et au rythme de travail
- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée
- Respecter les consignes de la hiérarchie de la cuisine
- Eplucher et tailler les légumes
- Ecailler et vider les poissons
- Soutenir le chef de partie dans son poste
- Ranger et conditionner les matières premières
- Entretenir le matériel
Profil recherché
Le profil idéal :
- Motivé et désireux d’apprendre.
- Bonnes bases en cuisine.
- Envie d’évoluer dans le domaine de la cuisine.
Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi :
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Hébergement de qualité, convivial et partagé, contre une participation au loyer
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Connexion entre vos logements et l'hôtel par des lignes de bus gratuits "Méribus" et en complément des navettes privées
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Repas gourmands élaborés par notre chef
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Uniformes modernes et confortables, fournis et entretenus par l’hôtel
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Animations et événements sociaux tout au long de la saison
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Implication possible au sein de notre comité RSE
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Rémunération attractive avec prime de fidélité
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Cooptation : recrutez et travaillez avec vos connaissances
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Perspectives d’évolution de carrière chez Maisons Pariente, à l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), à l’hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez (Var) et au Grand Mazarin (Paris)
Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ?
N’attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.
Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
Réf: 543c2cdd-51d9-4615-aec6-ffa348d0a8b9