Chef de Partie F/H

L'entreprise

L’Hôtel **** Niepce Paris, Curio Collection by Hilton se situant en plein cœur du quartier Montparnasse dans le 14^ème arrondissement de Paris a ouvert ses portes en mars 2018.

Cet hôtel est doté de 52 chambres, 1 salle de fitness, 1 salle de séminaire et 1 bar Lounge.

Postuler dans notre établissement Niepce Paris, c’est incarner l’esprit d’élégance contemporaine et d’authenticité qui se détache de ce lieu raffiné afin d’offrir une expérience inédite à notre clientèle.

Bordé par des photographies de femmes renommées ou inconnues dont certaines sont issues de l’œuvre de Janine NIEPCE, votre mission sera de dévoiler à nos clients cet environnement atypique tout en contribuant à leur faire vivre un moment unique.

Description du poste

L’Hôtel NIEPCE Paris****, Curio Collection by HILTON recherche, pour son restaurant La Verrière :

Chef de partie (H/F)

La Verrière est un restaurant français gastronomique aux touches méditerranéennes.

Sous la direction de notre Chef de Cuisine, venez rejoindre une équipe de passionnés.
Votre technique et savoir-faire vous permet de réaliser les différents plats à la carte du Restaurant la Verrière mais également pour les différents pôles Restauration (Room Service, Bar, Banquets, Restaurant...).

Profil recherché

Amoureux de la cuisine, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail.

Organisé et rigoureux vous savez travailler au sein d’une équipe et transmettre votre passion à vos collègues. Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel.

Vous souhaitez rejoindre une équipe dédiée à la satisfaction de ses clients et un groupe hôtelier jeune et en pleine évolution avec des valeurs et des perspectives concrètes ?

Ce poste est fait pour vous et nous attendons votre candidature.

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