Extra - Commis de Salle F/H

L'entreprise

AC MARRIOTT & RESIDENCE INN MARRIOTT STRABOURG PARLEMENT **** (250 chambres, 300 m² de salles de séminaire, 1 restaurant de 132 places, 1 bar panoramique et multiples espaces de restauration).

Nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à cœur de promouvoir ses établissements pour faire vivre aux clients une expérience inoubliable.

Description du poste

Votre mission : Accueillir, conseiller, servir et fidéliser vos clients.

Vous accompagnez votre client depuis la prise de commande jusqu’à l’encaissement avec sourire et professionnalisme afin de lui faire passer un moment agréable et convivial. L’enchantement du client repose sur vous !

Sous la responsabilité Responsable F&B, vos principales missions :

• La mise en place du service

• Le dressage des tables

• Préparation de la salle

• Le débarrassage du matériel de la salle à la plonge restaurant selon les standards en place

Vous assistez le chef de rang pour accueillir les clients, les servir et les suivre tout au long du service.

Profil recherché

Nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à cœur de promouvoir ses établissements pour faire vivre aux clients une expérience inoubliable.

Il faut oser pousser la porte, prendre l’ascenseur et s’élever pour découvrir L’Archipel.

Un lieu de connaisseurs, un espace privilégié, un endroit caché loin du bruit de la rue et de l’agitation de la vie quotidienne.

Prenez de la hauteur et évadez-vous un instant dans un écrin intimiste… Mais surtout profitez d’un nouveau point de vue : sur la ville et sur la gastronomie.

Le chef propose une cuisine française revisitée et pensée pour surprendre. Des saveurs que l’on connaît mais qui évolueront à chaque heure, chaque service selon les envies, les saisons et les récoltes.

Découvrez la carte du bar avec des mélanges atypiques, des références d’alcools locaux, des mariages de saveurs qui surprennent.

Créateur d’expérience professionnelle (et de lieux de vie) !

Nos talents évoluent au sein de nos établissements et de notre Siège à travers de nombreux métiers, de multiples services. Que vous ayez donc envie de vivre l’aventure d’une ouverture, de cultiver votre savoir-faire dans l’univers du luxe, de vous challenger sur nos destinations premiums, de laisser place à votre créativité sur nos hôtels lifestyle, vous pourrez trouver votre terrain de jeu et grandir au sein de notre Groupe.

Nous recherchons des hommes et des femmes passionnés par l’Hospitalité, orientés sur la satisfaction et l’expérience clients.

Convaincus que nos valeurs humaines contribueront à nos performances de demain, nous mettons à cœur d'accompagner nos collaborateurs au quotidien.

NAOS HOTEL GROUPE investit, conçoit, réalise et exploite des programmes hôteliers en France, Belgique et Luxembourg.

Notre groupe maitrise l’intégralité des compétences nécessaires à la réalisation d’établissements, en s’appuyant sur une expertise interne à 360°. Cette vision d’ensemble de chaque développement répond aux intentions de notre société d’adapter l’hospitalité aux besoins actuels, de perfectionner chaque accueil, de renforcer le partage et la transmission au sein de nos équipes et programmes.

En partenariat avec les franchises HILTON & MARRIOTT, NAOS HOTEL GROUPE s'engage à faire rayonner de nouvelles destinations et de nouveaux concepts.

Réf: 88adcb30-61ab-49a3-835d-1cbc56e365c5