Apprenti commis de restaurant F/H

L'entreprise

Surplombant les vignes qui s'étendent sur la région champenoise, le Royal Champagne Hotel & Spa a fait l'objet d'une rénovation complète et réinterprète l'art de vivre au cœur des vignobles. L'hôtel de 47 chambres propose une aile contemporaine adossée à la bâtisse originale. Situé sur un site classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Royal Champagne se fond dans l'harmonieux paysage champenois et dote la région d'un Spa d'exception et d'un restaurant gastronomique orchestré par une équipe talentueuse qui fait la part belle aux flacons champenois.

Le Royal Champagne Hotel & Spa vient compléter l’offre hôtelière de luxe dans la région et plus précisément au cœur du domaine viticole champenois avec un resort intégral et résolument contemporain.

Description du poste

Rejoignez l'équipe du Royal Champagne en intégrant l'équipe du restaurant Le Bellevue.

Que feriez-vous chez nous ?

• Vous dresserez la salle du restaurant pour les services du PDJ, déjeuners, dîners et participerez au service à table.
• Sous la supervision des équipes en place, vous participerez à la mise en place des espaces de séminaires (réunions, banquets, mariages etc).
• Vous serez en charge des amenities et des Rooms service. 
• La carte et l'établissement n'auront plus de secrets pour vous, ce qui vous permettra de renseigner la clientèle.
  

Liste non exhaustive.

Profil recherché

Compétences et qualifications :

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration.

Vous êtes précis(se), discret(e), et vous appréciez le travail en équipe.

Une bonne maîtrise de l'anglais serait un plus afin de pouvoir interagir avec une clientèle internationale.

N'hésitez plus et transmettez nous votre CV. Nous avons hâte de vous rencontrer.

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