Stagiaire Housekeeping F/H

L'entreprise

Surplombant les vignes qui s'étendent sur la région champenoise, le Royal Champagne Hotel & Spa a fait l'objet d'une rénovation complète et réinterprète l'art de vivre au cœur des vignobles. L'hôtel de 47 chambres propose une aile contemporaine adossée à la bâtisse originale. Situé sur un site classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Royal Champagne se fond dans l'harmonieux paysage champenois et dote la région d'un Spa d'exception et d'un nouveau restaurant gastronomique orchestré par un chef talentueux, qui fait la part belle aux flacons champenois.

Le Royal Champagne Hotel & Spa vient compléter l’offre hôtelière de luxe dans la région et plus précisément au cœur du domaine viticole champenois avec un resort intégral et résolument contemporain.

Description du poste

Rôle :
Maintenir les parties communes de l’hôtel accueillantes, propres et fraiches (intérieur /extérieur)
Assurer l'approvisionnement du matériel pour les valets/femmes de chambre
Etablir d’excellentes relations avec la clientèle

Gestion :
Préparer le matériel (Réapprovisionner le chariot en produits d’accueil, produits d’entretien, matériel de nettoyage, linge propre)
Assurer la coordination avec les autres services
Gérer les demandes et réclamations des clients
Approvisionner les offices
Participer aux inventaires
Respecter les plannings de nettoyage et les consignes de la hiérarchie.

Opération des étages :
Nettoyer les salles de bain, sanitaires et les chambres en recouche, en départ et / ou assurer le service de la couverture selon les procédures.
Remplacer les produits et les fournitures dans les chambres
Accueillir les clients et consigner leurs demandes
Approvisionner les étages en linge propre et descendre le linge sale
Réaliser les shampooings moquette, déménagements de meubles et gros travaux de nettoyage
Assurer le nettoyage complet des parties communes, ainsi que le nettoyage des offices. Vous effectuez l’entretien des vitres, carreaux, du mobilier, des moquettes et parquets.
Déplacer le mobilier selon les besoins de nettoyage et les consignes des gouvernantes.
Changer l’eau des vases et signaler à la gouvernante les fleurs à renouveler.
Signaler tout objet oublié et objet de valeur et applique la procédure en vigueur.
Rester attentif aux demandes des clients et en fait part à sa gouvernante.

Commercialisation :
Veiller à la satisfaction des demandes clients.
Présentation, valorisation des chambres et des parties communes
Suivi et contrôle de la qualité de la prestation et de la satisfaction des clients

Profil recherché

Ecole hôtelière Bac + 3

Premier stage en hôtellerie-restauration souhaitée

Faire preuve d’un très bon esprit d’équipe 

Avoir une présentation soignée

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