Cuisinier (H/F)
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Etablissement : Dei Sapori Alès
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Alès
Restaurant Les Cascades Dei Sapori
Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !
Description du poste
Sous la supervision du chef exécutif, nous cherchons des personnes autonomes, motivées ayant une connaissance de la cuisine traditionnelle italienne.
Vous devrez :
- Elaborer les plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets
- Veiller au respect et maitrise des règles d'hygiène, propreté, traçabilité
En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori !
Profil recherché
- Vous êtes organisé(e), rigoureux, et aimez travailler en équipe.
- Vous avez une grande capacité de travail et le sens de la discipline.
- Nous recrutons également des non expérimentés, en proposant une formation en interne.
- Salaire selon l'expérience.
- La connaissance de la langue Italienne serait un plus.
Réf: 1e5d5603-0619-48d0-9668-ff67d6be0280
