Commis de Salle (H/F)

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Publiée le 13/11/2025

  • Etablissement :  Noucha

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

L'entreprise

Niché dans le paisible quartier d’Auteuil, à quelques minutes de la Tour Eiffel, l’Hôtel Noucha propose des chambres inspirées de l’art de vivre parisien et du confort d’une maison habitée. Son atmosphère feutrée et son toit terrasse verdoyant en font une adresse idéale pour un séjour intime et chaleureux. C'est une maison où l'on se sent chez soi, vivante du matin au soir, que l'on y séjourne ou que l'on y passe simplement quelques heures.

Décorées avec soin, les chambres allient mobilier chiné et matières nobles. Chacune dispose d’une télévision à écran plat, d’une salle de bain élégante avec douche ou baignoire et d’articles de toilette Lola James Harper.

Chaque matin, un petit-déjeuner gourmand met à l’honneur des viennoiseries fraichement dorées, des confitures maison et des œufs préparés à la minute. Le restaurant propose une cuisine française de saison, accompagnée d’une sélection de vins et de cocktails.

Service de conciergerie, réception 24h/24, blanchisserie sur demande : l’expérience Noucha est pensée comme un art de recevoir. Après une journée en ville, la terrasse et le salon bibliothèque offrent un havre de détente, à l’abri de l’effervescence parisienne.

 

Description du poste

Nous recherchons un(e) Commis de Salle motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. 

 

Vos missions :

  • Dresser les tables et couverts
  • Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous serez responsable de la mise en place, de l'entretien et du rangement des offices ainsi que du matériel du restaurant, en veillant à respecter les standards de qualité et les procédures en vigueur au sein de l'établissement.
  • Vous assisterez le Chef de Rang dans la préparation du service et jouerez un rôle clé dans le bon déroulement de celui-ci, en assurant une communication fluide et efficace entre la salle et la cuisine.
  • Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle.

Profil recherché

  • Personnalité : La rigueur, l'organisation et la flexibilité sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
  • Excellent sens de la hiérarchie.
  • Une première expérience en restauration est un plus, mais avant tout, c’est votre motivation et votre engagement qui feront la différence.
  • Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité
  • Sens du service client.
  • Rigueur, précision et souci du détail.
  • Esprit d’équipe.

Réf: 5db73c73-575a-42be-92c6-75135c04e07d

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Commis de Salle (H/F)

Noucha
CDI
Temps plein
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