Divers postes à pourvoir en hôtellerie et restauration F/H

Description de l'entreprise

Au cœur du XVIIe arrondissement, entre le parc Monceau et le village des Batignolles, le Groupe Galia s'apprête à ouvrir La Fondation, un lieu exceptionnel de plus de 10 000 m2. Pluriel, il accueillera en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, un club de sport avec un mur d’escalade et une piscine semi-olympique.

Ouverture prévue dernier trimestre 2024.

Description du poste

Sous la direction d'une directrice générale dynamique, notre équipe se compose de professionnels passionnés qui assurent l'excellence de notre service. 
Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des postes clés au sein de notre établissement :

• En hébergement : 

Réceptionnistes-Concierges (jour et nuit) : Vous serez le premier contact de nos clients, offrant un service attentionné à toute heure.
Chef de réception : Un leader dédié à garantir un service de réception impeccable.
Équipiers : Des membres dévoués qui contribuent à l'ambiance chaleureuse de notre hôtel.

• Dans nos espaces de restauration, sous la supervision de notre Chef Exécutif :

Chefs de cuisine : Les chefs créatifs derrière chaque délicieux plat que nous servons.
Seconds de cuisine : L'équipe de soutien du chef de cuisine, essentielle à chaque étape.
Chefs de partie, Pâtissier, Commis, Plongeurs : Les maillons forts de la chaîne qui rendent notre expérience culinaire mémorable.
Responsable événements : L'architecte de moments inoubliables pour nos clients.
Directeurs de salle : Les chefs d'orchestre du service en salle, garantissant une ambiance élégante et attentionnée.
Chefs de rang : Les experts de l'art de la table, ajoutant une touche d'élégance à chaque repas.

Profil recherché

Nous sommes à la recherche de personnes passionnées par l'art du service, déterminées à offrir une expérience client exceptionnelle. La maîtrise du français et de l'anglais est importante pour assurer une communication fluide avec notre clientèle internationale.

Si vous avez le désir sincère de rejoindre notre équipe dévouée et de contribuer à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients, nous sommes impatients de vous rencontrer ! 

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