Responsable bar hôtel 4* Paris 11 F/H

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

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Voici les détails du poste proposé

Bienvenue à Paris

Ce très bel hôtel 4* de moins de 50 chambres, idéalement situé dans le 11ème arrondissement vous accueille au poste de responsable bar.

Esprit chaleureuse Maison familiale, accueil personnalisé du client.

Bar cocktail ouvert de 16h à minuit.

vous encadrez 1 collaborateur barman.

Sous la responsabilité du directeur de l'hôtel, vous êtes en charge de l'organisation, des commandes, du développement du CA, de l'élaboration de la carte.

Vous organisez aussi des évènemenets et soirées, ambiance du service bar de l'hôtel.

Salaire 2500€ B/mois environ selon profil et expérience + primes.

Statut agent de maîtrise

2 jours de repos consécutifs, dimanche et lundi par exemple à définir.

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

D'une formation hôtelière et diplômé BTH, BTS, ou mention complémentaire barman.

Avec une expérience positive et confirmée d'au moins 4 ans à ce poste en hôtellerie 4* ou établissement bar haut de gamme.

Vous êtes animateur dans l'âme et orgnaisateur.

vous êtes créatif.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en insufflant une dynamique positive.

Vous parlez français, anglais et un autre langue.

Vous travaillez avec minutie, concentration et sérieux.

Vous êtes force de proposition pour l'évolution permanente de l'établissement.

Vous êtes loyal et sincère et vous informez quotidiennement votre supérieur de l'activité.

Réf: 8a0a9727-30e2-46f1-8346-dee59da24819