Stage assistant de direction du secrétariat général F/H

L'entreprise

Écrire et faire vivre des histoires, redorer de Belles Endormies, imaginer des atmosphères uniques pour accueillir ses voyageurs : c’est la raison d’être du groupe Chapitre Six. Raconter des adresses iconiques, partager la modernité d’ambiances authentiques, célébrer chaque passage, de jour et de nuit, (ré)inventer des maisons… 

À chaque lieu son histoire, son expérience, entre passé et futur, rêve et réalité.

À Paris bien sûr, à Montmartre, dans le Marais, sur les Grands Boulevards, à Saint-Germain, près de l’Opéra Garnier ou les Champs Élysées. À Saint-Tropez et au Cap d’Antibes, très prochainement dans la forêt de Barbizon ou bientôt à la montagne… 

Les nuits sont douces, les tables joyeuses, on s’y régale autant des jeux coloriels des décors que des mariages de saveurs imaginés par des esthètes du goût. Comme à la maison, on regarde, on vit, on revient.

Description du poste

1 . Tâches principales

Responsabilités humaines

. S'assurer du bon déroulement des services

. Remonter les informations auprès de la direction

. Tâches administratives et assistanat (classements, impressions, transmission de dossiers entre les services)

. Gestion des appels téléphoniques

. Support aux services du siège

. Emailing (propositions de collaborations, avec les parties prenantes)

. Suivis des devis et des livraisons

. S'occuper du suivi administratif et commercial de l'établissement

Organisation du travail

.      Visites ponctuelles dans les hôtels : aide aux équipes, suivi qualité

.      Recherches ponctuelles pour la direction de projets et de développement

.      Formuler et transmettre les consignes auprès des hôtels

.      Être garant d'une bonne entente et d'une bonne atmosphère de travail

.      Gestion de plannings

Responsabilités techniques

.      Faire respecter les procédures en vigueur et former les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande facturation, sécurité…)

.      Maîtriser les outils informatiques

Responsabilités financières

.      Effectuer les achats en ligne

.      Réalisation de benchmarking et études de prix (produits des hôtels)

.      Analyse de propositions d'investissement dans le cadre du développement du groupe

Responsabilités administratives

.      Faire l'analyse périodique des résultats avec des outils appropriés

.      Être force de proposition et de suggestions

.      Rédiger les procédures nécessaires au fonctionnement des services et les adapter aussi souvent que nécessaire

.      Vérifier régulièrement la bonne application des procédures

2 . Tâches secondaires

.         Participation à l'ouverture et à la réouverture de nouveaux établissements

.         Assure toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie

.         Respecte la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle

.         Transmet les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service

Profil recherché

• . Vous disposez d'une excellente présentation et d'un très bon relationnel
• . Vous maîtrisez le français et l'anglais
• . Une troisième langue est appréciée
• . Avoir le goût du challenge et l'esprit d'équipe
• . Confiance et fiabilité
• . Créativité, courtoisie, politesse, amabilité, honnêteté, rigueur
• . Polyvalence
• . Disponibilité
• . Sens de l’organisation

Réf: 6e08801d-a5ab-4a4b-947a-6425f568cf26