Stage Assistant(e) Gouvernante(e) d’étage F/H
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Etablissement : Hotel Saint-Georges
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Type de contrat : Stage
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Megève
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À partir du 15.12.2025
L'entreprise
À l’abri d’une ruelle piétonne de Megève, un chalet historique s’éveille à nouveau. Ses murs portent la trace des hivers passés, ses rideaux épais et ses fauteuils enveloppants évoquent un décor de théâtre, et ses fresques murales semblent convoquer des légendes oubliées.
L’hôtel Saint‑Georges mêle le charme savoyard à la fantaisie d’un salon de campagne anglais. Imaginés par l’artiste et designer Luke Edward Hall, les intérieurs reflètent son amour profond pour les récits, la nature et les merveilles du folklore. L’atmosphère du lieu s’inspire autant des mythes alpins que des aventures rêvées de Luke.
Les étoffes chantent, les objets conversent, et les chambres flottent quelque part entre un songe éveillé et un livre d’images oublié. Ici, le temps suit le rythme des saisons : balcons givrés, lumière dorée sur les terrasses, feu qui vacille à la nuit tombée. Une maison imaginée comme un roman, où la montagne devient décor, et le séjour, une histoire.
Cette fiche de poste n'est pas exhaustive et a un caractère évolutif.
Description du poste
DESCRIPTION DU POSTE
Le stagiaire assistant(e) gouvernant(e) d’étage occupe une place essentielle au sein du Chalet Saint-Georges, en soutien direct à la gouvernante. Il/elle participe activement à la supervision et à la coordination des équipes d’étage afin de garantir la propreté, le confort et la qualité de service des chambres et des espaces communs.
Véritable relais opérationnel, il/elle intervient aussi bien dans le suivi des équipes que dans les opérations quotidiennes, contribuant ainsi directement au maintien des standards d’excellence de l’hôtel. Ce poste requiert rigueur, sens de l’organisation et goût pour le terrain. Vous travaillerez sous la responsabilité de la gouvernante et de la direction, avec une autonomie progressive dans vos missions.
RESPONSABILITES
- Assister la gouvernante dans la supervision, la coordination et le soutien des femmes et valets de chambre ainsi que des équipiers.
- Participer à l’accueil, la formation et l’intégration des nouveaux membres de l’équipe.
- Contrôler quotidiennement un échantillon de chambres et les espaces communs pour garantir la conformité aux standards de propreté et de présentation.
- Contribuer à la préparation et à la mise en place des chambres avant les arrivées, en collaboration avec l’équipe d’étage.
- Aider à la gestion des stocks et inventaires et assurer le suivi des commandes en lien avec la gouvernante.
- Communiquer étroitement avec la réception et le service technique pour signaler tout incident, demande client ou besoin d’intervention.
- Participer à l’élaboration des plannings et à la répartition des tâches selon les priorités du jour et les arrivées/départs.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, en soutenant la gouvernante dans la mise en place des procédures.
- Prendre en charge certaines demandes clients et contribuer activement à leur satisfaction.
- Remplacer la gouvernante en son absence sur les aspects opérationnels courants.
Profil recherché
VOS QUALITÉS PRINCIPALES
- Expérience dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel de luxe.
- Sens du détail et de l'organisation.
- Leadership et capacité à motiver une équipe.
- Excellentes compétences en communication et en gestion du temps.
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