Gouvernant d'étage F/H
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Etablissement : MONSIEUR GEORGE
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Paris
Description de l'entreprise
Dans un somptueux immeuble haussmannien tout proche des Champs-Elysées, seule avenue à sa mesure, ce boutique hôtel 5 étoiles de 46 chambres a été designé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. A l’abri des regards, Thomas Danigo, chef du restaurant gastronomique Galanga par Monsieur George, propose une cuisine française. Le spa by Le Tigre offre une bulle d’oxygène dans la capitale pour se détendre.
Cette fiche de poste n'est pas exhaustive et a un caractère évolutif.
Description du poste
Responsabilités humaines
- Anticiper et comprendre les besoins du client
- Gérer les éventuelles plaintes clients et fait remonter l’information à la gouvernante générale
- Coordonner le travail des femmes de chambres et gouvernantes d’étage
- Participer au maintien d'un esprit d'équipe et d’entraide avec ses collègues
- Veiller à offrir aux clients un service efficace, enthousiaste, précis et professionnel conformément aux standards de l’établissement
- Faire respecter les procédures applicables aux employés du service Housekeeping : uniformes, horaires, comportement
- Coordonner les tâches et supervise les équipes
Responsabilités techniques
- Contrôler le nettoyage quotidien des chambres, suites, et des parties communes
- Mettre à jour le logiciel de statut des chambres
- Superviser son équipe et proposer des conseils pour être le plus productif possible
- Assurer la gestion des stocks, des besoins matériels et fournitures nécessaires à l’activité
- Contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité
- Organiser le planning des femmes de chambre et des équipiers, ainsi que les gouvernantes d’étage
- Prendre en charge la gestion du service Housekeeping : effectuer un suivi des budgets, des plannings, ainsi que de la gestion des stocks
- Préparer les rapports d’ouvertures et dispatcher les chambres
Profil recherché
- Expérience précédente similaire dans un établissement du même standing
- Efficacité, rigueur, sens du détail
- Organisé
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation
- Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité
- Famille et authenticité
- Confiance et fiabilité
- Courtoisie, politesse, amabilité, honnêteté
- Deux langues courantes dont l’anglais
- Sens du contact et de l’accueil
- Esprit d’équipe
- Aimer faire plaisir
Réf: 534952cd-01de-498c-8f51-e3bf49b849e3
Le poste n'est plus à pourvoir.