Superviseur(e) de nuit F/H

JE POSTULE
  • Etablissement :  MONSIEUR GEORGE

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

  • Salaire 2350 EUR (€) - 2350 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

Dans un somptueux immeuble haussmannien tout proche des Champs-Elysées, seule avenue à sa mesure, ce boutique hôtel 5 étoiles de 46 chambres a été designé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. A l’abri des regards, Thomas Danigo, chef du restaurant gastronomique Galanga par Monsieur George, propose une cuisine française. Le spa by Le Tigre offre une bulle d’oxygène dans la capitale pour se détendre.

Description du poste

1 . Tâches principales

Responsabilités humaines

  • Transmet les consignes
  • Participe au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues
  • Reflète l'image de son établissement en termes de savoir être et de savoir-faire (présentation, élocution et professionnalisme vis-à-vis du client)
  • Communique constamment avec tous les services de l’hôtel et du siège
  • Responsabilités caisse
  • Effectue les différentes opérations de caisse (facturation, encaissement, clôture)
  • Contrôle les caisses en l'absence du 1er de réception
  • Oriente le client vers des ventes annexes (minibar, room service, location de salle séminaire, bar, etc.)
  • Est responsable de son fond de caisse et de toute déduction
  • Veille à la bonne application des tarifs convenus (contrats et prix convenus par téléphone)
  • Respecte la politique tarifaire pour les ventes directes
  • Répond au standard, transfert les appels ou prend les messages
  • Respecte les procédures en vigueur (accueil, réservation, saisie des cardex clients, facturation, sécurité, …)
  • Effectue les formalités d'accueil et de départ des clients dans le respect des procédures en vigueur
  • Assure la bonne saisie des informations clients (nationalité, source, etc.) en vue d'obtenir des données statistiques fiables
  • Est responsable de la bonne délivrance des clés de chambres V
  • Veille à la sécurité des locaux et des clients (fermetures des portes, rondes dans l'hôtel, …)
  • Surveille les entrées et sorties de l'hôtel et signale toute personne suspecte
  • Maîtrise l'outil informatique (PMS, interne, extra net, standard téléphonique, et logiciels de bureautique)
  • Participe à la bonne attribution des chambres en respectant les demandes spécifiques des clients
  • A une parfaite connaissance des produits et services proposés et joue un rôle de conseil client
  • Propose à la clientèle les différentes prestations et services annexes offerts par l'établissement
  • Fournit tout renseignement demandé par le client au cours du séjour
  • Connaît son environnement touristique afin de renseigner les clients
  • Assure la vérification des réservations, des arrivées & départs, des encaissements
  • Assure la gestion déléguée des plaintes & litiges
  • Prend les consignes et remonte les informations nécessaires aux autres services (service d'étage, service restauration, supérieur hiérarchique, …)
  • Réceptionne et contrôle les livraisons
  • Sort et rentre les poubelles
  • Peut être amené à avancer le travail des cafetiers (préchauffage du four, préparation du café, …)
  • Assure le ramassage des fiches PDJ
  • Assure les réveils matinaux et la commande des taxis de nuit
  • Édite et classe les documents de réservation et de facturation
  • Contrôle et finalise la saisie des cardex des clients manquants
  • Prend les réservations selon les standards et procédures
  • Remplit et suit les cardex clients sur le PMS

Responsabilités qualité

  • Veille à la satisfaction globale des clients en termes de service et d'accueil et sait répondre aux demandes spécifiques
  • Garde le sens de la courtoisie et de la maîtrise de soi
  • Gère les litiges en liaison avec les autres services
  • S'enquiert de la satisfaction des clients et fait remonter à sa direction tous les commentaires clients
  • Anticipe les besoins et demandes des clients
  • Veille à ce que le desk et le lobby soient toujours propres et rangés
  • Veille à la fidélisation des clients

2 . Tâches secondaires

  • Développe les ventes annexes
  • Assure toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie
  • Respecte la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle
  • Transmet les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service
Recrutement: Superviseur(e) de nuit F/H chez Collection Adresses Hotels à Paris

Profil recherché

  • Famille et authenticité
  • Confiance et fiabilité
  • Environnement et créativité
  • Deux langues courantes dont l’anglais
  • Autonomie
  • Prise d'initiatives
  • A l'obligation de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client
  • Courtois et souriant
  • Sens relationnel développé
  • Aptitudes commerciales
  • Physionomiste, sens de l'observation et du détail
  • Efficacité, rigueur, organisation
  • Flexible et disponible
  • Maîtrise l'outil informatique (PMS, interne, extra net, standard téléphonique, et logiciels de bureautique)
  • Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable (port de l’uniforme fourni par l’hôtel)

Réf: ba386449-1f4a-4d47-886d-0c37099d563c

Le poste n'est plus à pourvoir.

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