Commis de cuisine F/H
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Etablissement : BAZURTO
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Paris
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Salaire 2288 EUR (€) - 2288 EUR (€) / mois
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À partir du 06.04.2026
Description de l'entreprise
Bazurto, escale à Carthagène par le chef Colombien Juan Arbelaez
Chez Bazurto on retrouve un condensé de Carthagène à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature, du soleil, de la salsa et surtout une folle humeur légendaire dans un lieu unique en plein cœur du 6ème arrondissement.
En résumé : Souriez, dansez, dégustez… Pas de doute, vous êtes en Colombie en plein de cœur de Paris !
Description du poste
Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :
Envois & maintien de la cuisine :
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Préparer et organiser les postes de travail
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Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage…)
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Aider à la mise en place
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Participer à la préparation des plats selon les consignes données
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Aider à l’envoi des plats lors du service
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Participer à l’élaboration du repas du personnel
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A la fin du service, assister les plongeurs pour assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
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Au besoin, assurer le débarrassage des poubelles et ordures
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Au besoin , rentrer et sortir les terrasses (tables, chaises, équipements)
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Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Commandes :
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Manutentionner et déconditionner les livraisons
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Ranger les livraisons en respectant les règles de rotation FIFO et de conservation
Profil recherché
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Passionné(e) par le secteur de la restauration et par les bons produits
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Expérience sur un poste similaire
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Excellent relationnel et esprit d'équipe
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Organisation et rigueur
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Sens du détail
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Rapidité et disponibilité
Réf: 2e7f0967-a199-4b8a-a654-cc52f88bea86