Apprenti Commis de cuisine F/H
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Etablissement : BK Ambitions
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Type de contrat : Alternance - 14 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Illzach
L'entreprise
Filiale du Groupe BK, BK Ambitions est LE nouveau centre de formation accessible à tous, en Alsace !
Notre objectif : devenir le meilleur partenaire formation des étudiants, demandeurs d’emploi et salariés. Accompagner vers la réussite et permettre de développer ses compétences : voilà notre ambition !
BK Ambitions propose des formations diplômantes et qualifiantes en alternance : BTS, Titres Professionnels et Certifications dans les domaines de la restauration, de la communication et du commerce, enseignés par des experts-métier issus du terrain.
Chez BK Ambitions, on saisit l’opportunité de se former, d’évoluer et de construire un parcours professionnel potentiellement au sein des différentes enseignes du Groupe BK, en constant développement depuis sa création en 2001.
Description du poste
Le centre de formation BK AMBITIONS recrute de futurs alternants en Titre Professionnel Commis de cuisine.
Le Titre Professionnel Commis de cuisine est un titre de niveau 3 préparant aux activités suivantes :
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l’envoi des plats chauds
- Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
A l'issue de cette formation, vous serez capable de réaliser des productions culinaires dans les étapes de préparation, de cuisson et de dressage, dans le but de satisfaire la clientèle.
Profil recherché
Vous souhaitez obtenir un diplôme de niveau CAP dans la restauration.
Vous êtes rigoureux et appliqué.
Vous recherchez à lier pratique et théorie tout en obtenant un diplôme reconnu.
Vous possédez déjà une structure d'accueil ou êtes en recherche.
Venez rejoindre BK Ambitions, Organisme de formation et CFA, pour vous accompagner vers la réussite !
Réf: dd2ad906-3c7d-4aa4-a29e-1e76b3f71bd2