Assistant qualité (F/H)

À propos de nous.

Implantés à Saujon, Les Fumoirs de Saintonge, spécialisés dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, développent et valorisent un savoir-faire reconnu, fondé sur la qualité, la traçabilité et la satisfaction client. L'entreprise fait partie d'un grand groupe français, renforçant ainsi sa solidité et sa capacité d'innovation.

Votre mission.

Dans le cadre du renforcement de notre service Qualité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité afin de participer au déploiement et au suivi de notre système de management de la qualité, de la sécurité et de l'environnement.

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous contribuez au maintien des exigences qualité, sécurité et environnement au sein de l'entreprise. Véritable acteur(trice) de terrain, vous accompagnez les équipes dans l'application des procédures, le respect de la réglementation et la démarche d'amélioration continue.

Principales responsabilités

• Réaliser les contrôles qualité tout au long du processus de fabrication.
• Vérifier la conformité des produits, de l'étiquetage et des emballages.
• Assurer le suivi de la traçabilité et de la documentation qualité.
• Accompagner et sensibiliser l'équipe étiquetage au respect des procédures qualité.
• Participer au traitement des non-conformités et au suivi des actions correctives.
• Effectuer des contrôles terrain et veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène.
• Assister le Responsable Qualité dans ses missions quotidiennes.
• Participer à la préparation et au suivi des audits qualité.
• Contribuer à la mise à jour des documents qualité et des indicateurs de suivi.

Profil recherché.

Profil recherché

• Formation Bac +2 à Bac +3 en Qualité, Sécurité, Environnement (QSE), agroalimentaire ou équivalent.
• Une première expérience dans une fonction qualité, idéalement en industrie agroalimentaire.
• Bonne connaissance des outils bureautiques.
• Rigueur, organisation et sens de l'analyse.
• Bon relationnel et capacité à travailler avec des interlocuteurs variés.
• Autonomie et esprit d'initiative.
• Sensibilité aux démarches d'amélioration continue et à la culture qualité.

Ce que nous vous proposons

• Contrat à durée déterminée (CDD) à pourvoir au plus tôt, pour une durée de 3 mois.
• Contrat de 36 heures hebdomadaires annualisées, du lundi au vendredi (possibilité de travailler un ou deux samedis au mois de décembre). Horaires de 11h00 à 20h30 avec une pause repas de 45 minutes.
• Rémunération brute mensuelle de 2000€ pour 151.67€, à laquelle s’ajoutent 71.37€ brut correspondant à 4h33 d'heures structurelles intégrées dans l'organisation du temps de travail.
• Titres restaurant d'une valeur de 8€, pris en charge à 50% par l'employeur.
• Mutuelle d'entreprise, prise en charge à 50% par l'employeur.
• L'opportunité de rejoindre Les Fumoirs de Saintonge, une entreprise à taille humaine reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits.

Réf: 30be15a4-c523-4fdb-b515-c1186a98c603