Conducteur de Ligne en alternance F/H

Qui sommes-nous ?

Premium Foods Solutions (Groupe NORAC) est un groupe alimentaire réunissant des entreprises qui cultivent depuis plus de 20 ans la passion des produits, du goût et de la qualité.

Nos entités à taille humaine travaillent et innovent au quotidien pour répondre aux nouvelles attentes consommateurs, aux préoccupations alimentaires, et accompagner les professionnels de la restauration, de la gastronomie et de la distribution alimentaire, en France comme à l’international, avec des gammes à nos marques ou sur-mesure.
L'activité est majoritairement orientée autour de deux grands métiers : les gammes de produits végétaux aux inspirations méditerranéennes et les gammes de produits gourmets.

Premium Foods Solutions c'est plus de 550 collaborateurs sur 4 sites de production (Dessaint Crêpes à Arras, Took Took à Morlaix, Sud'n'sol à Agen et Sudaphi au Maroc, proche d'Agadir) et une entité dédiée à l'export.

Nous recrutons pour notre site industriel Sud’n’sol, spécialisée dans les produits végétaux, notre futur Conducteur de Ligne en alternance.

Vos missions

• Maîtriser une ou plusieurs machines simples ainsi que ses dysfonctionnements
• Contrôler les paramètres liés à ses machines
• Diagnostiquer une panne simple sur les machines conduites
• Préparer les machines pour la production et anticiper son organisation en fonction du programme de production
• Garantir l’application des paramètres produits / process
• S’assurer régulièrement du bon fonctionnement et de l’optimisation des machines
• Surveiller l’état des pièces apparentes de la machine et suivant les cas alerter ou faire une demande de travaux auprès du service Maintenance
• Réaliser les changements de formats avec efficacité en limitant les temps d’arrêts
• S’assurer en fin de poste de l’équipe, de l’efficacité ou des pertes liées aux réglages de l’outil
• S’assurer régulièrement de la propreté de la machine et de l’environnement de travail
• Démonter des éléments particuliers pour faciliter le nettoyage
• Effectuer des nettoyages plus complexes sur les machines
• S’assurer de la conformité des produits fabriqués sur les machines
• Connaître les points critiques (HACCP) du Pôle
• Contrôler les points HACCP liés à sa machine
• Effectuer les contrôles qualité qui lui sont confiés
• Identifier et avertir rapidement d’un incident ou décalage de la qualité du produit
• Assurer la traçabilité des produits en remplissant les processus et enregistrements

Qui êtes-vous ?

Motivé, dynamique, rigoureux et animé par le travail en équipe, vous suivez une formation technique production et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique à taille humaine.

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