Cuisinière / Cuisinier en collectivité - CDD 2 mois F/H

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Publiée le 23/01/2026

  • Type de contrat :  CDD - 2 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Granville

  • À partir du 02.03.2026

LA COLLECTIVITÉ - LE SERVICE

Station balnéaire de la baie du Mont-Saint-Michel, la Ville de Granville bénéficie d’un environnement stable et motivant, riche d’équipements sportifs, sociaux et culturels sur un territoire à taille humaine.

 

Composée de 16 agents, la Cuisine centrale de la Ville de Granville, rattachée à la direction éducation – enfance – jeunesse, confectionne 1 100 repas par jour, dont 500 pour les scolaires et 600 répartis entre le portage à domicile, le service Petite enfance de la Communauté de communes Granville Terre et Mer, la résidence autonomie Les Herbiers, les selfs des Foyers de jeunes travailleurs, ...

LE POSTE , SES MISSIONS ET SES CONDITIONS

Les conditions du poste

 

Les candidatures sont à adresser avant le vendredi 13 février 2026

 

  • Filière technique– Catégorie C
  • Recrutement par voie contractuelle - CDD 2 mois
  • Poste à temps complet (35H), à pourvoir le 2 mars 2026

  • Travail du lundi au vendredi, de 7 H à 16 H

  • Poste basé à la Cuisine centrale, située dans l’enceinte du centre social l’Agora – 361, rue Saint-Nicolas, à Granville

 

Le poste et ses missions

 

Vous aurez en charge les missions suivantes :

 

  • Vous assurerez la production des préparations culinaires en liaison froide et chaude, à partir de fiches techniques conformément à l’organisation et à la règlementation (HACCP)
  • Vous garantirez l’entretien des locaux et des matériels selon les règles d’hygiène
  • Vous renforcerez les autres postes de la Cuisine centrale, notamment le conditionnement et l’allotissement

CE QUI FAIT DE VOUS LE PROFIL IDÉAL

  • Vous détenez un diplôme de niveau Bac professionnel ou équivalent (exigé)
  • Vous disposez d’une expérience en restauration collective
  • Vous maîtrisez les procédures HACCP et les procédures de liaison froide
  • Vous savez faire preuve de rigueur et d’organisation
  • Vous avez la capacité de vous adapter et d’être polyvalent

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

  • Territoire attractif – Cadre de vie agréable
  • Accès facile – Transports urbains gratuits – Parkings gratuits
  • Culture de travail inclusive, source de progrès et de richesse pour la collectivité
  • Charte de management
  • Possibilité d’attribution de titres restaurant mensuels (à hauteur de 84 €, dont 50% pris en charge par l’employeur)
  • Participation possible à votre forfait mutuelle (16,81 € par mois) et forfait prévoyance (7,85 € par mois) pour vous et votre famille

Réf: e32b14c0-7bdd-4a03-87e6-68466857acae

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Cuisinière / Cuisinier en collectivité - CDD 2 mois F/H

CDD - 2 mois
Temps plein
Granville
À partir du 02.03.2026

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Ville de Granville, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Ville de Granville et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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